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취미 사진가 나라의 블로그

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Review (리뷰와 생활정보)/먹거리

에어프라이어로 맛있는 군고구마 만들기

안녕하세요 ^^ 취미 사진가 나라입니다. 2020년 마지막 주 주말이자 크리스마스 연휴를 어떻게 보내시고 계시나요? 저는 예년 같으면 이런 연휴를 놓치지 않고, 여행을 가고 사진도 찍고 했었을 텐데... 코로나 19(COVID 19)로 집콕하며 지내고 있습니다. 하루 세끼를 만들어 먹거나 배달시켜 먹거나 하니.. 점점 이것도 싫어지는 지금.... 오래전에 농사(?) 지은 고구마를 맛있게 군고구마 만들어 먹어야겠다는 생각이 들었어요. 지난 10월에 수확을 한 고구마가 있습니다.. 핫핫..^^; 제법 크죠?? 토양이 좋은 건지 우렁이들이 파먹은 것도 있습니다. 요 녀석들을 비축해서.. 이제 먹기 시작하고 있는데요.. 이번 포스팅은 고구마를 맛있게 만드는 방법을 소개해 보려 합니다. 바로... 에어 프라이어 ..
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Review (리뷰와 생활정보)/먹거리

묻지도 따지지도 않고 집어온 냉동 돈카츠 - 고메 통등심 돈카츠

안녕하세요. 취미 사진가 나라입니다. 어제는 마트에 갔다가.... "어머! 이건 꼭 사야 해~!" 하고 집어온 걸 리뷰해보려 합니다. 저는 대형마트에 가서 필요한 것만 쏙쏙 사서 오는 편인데요. 그래서 시식이라는 건 일절 안 합니다. 많은 양이 아닌 아주 조금의 양이 사람 심리를 아주 자극을 하죠. 그러한 원리를 잘 알기에 마케팅에 사용하겠지만.. 반대로 저 역시 그러한 마케팅을 너무나 잘 알기에... 빠져들지 않는 거죠.. 그런데... 카트를 끌고 지나가다가 정말 제 시선을 끈 시식대가 있었습니다. 바로.. 돈카츠 시식 코너였는데요. 사람들이 묻지도 따지 지지도 않고.. 그냥 카트에 넣더라고요.. 심지어 시식도 안 하고 넣는 사람도 있었어요. 그것도 서너 개씩... 이건.. 좀.. 제 호기심을 자극을 ..
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Review (리뷰와 생활정보)/먹거리

SNS에 핫한 에어프라이어로 홈런볼 맛있게 만들어 먹기 리뷰

오늘은 콘텐츠 리뷰로 고민하면서 홈런볼을 먹고 있다가.... 우연찮게 본 글로 인해 리뷰를 적어 봅니다. SNS 등에서 홈런볼 과자를 에어프라이어에 넣고 구워서 먹으면 더 맛있다 라고.. 정말 평도 좋고 핫하더라고요.. 심지어 해태제과에서 연구까지 했다고 해요. 적정온도와 타이머를 두고 최고의 맛을 찾으려 했다 하니.. 대박 아닌가요?? 해태제과 연구소에서 샘플 20개를 만들어 각 온도별, 시간별로 구워봤는데, 200도에서 4분 이상 가열하면 겉이 타기 시작하더랍니다.. 그래서 찾아낸 가장 좋은 조리법은 2가지. 1. 140도에서 5분 2. 180도에서 3분 해태제과 관계자의 말을 인용하면, "공장에서 갓 구워 만들어낸 홈런볼의 맛을 느낄 수 있었다"라고 해요. 홈플러스 행사 때 산거 같은데.. 암튼 평..
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